世界第一名酒:怎么炒盖菜
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/07/02 16:51:03
盖菜,先飞水,就是焯一下,然后大火快炒,加盐鸡精调味,最后勾水晶欠,明油,起锅~
应该是芥菜吧。。
??
大火快吵,出锅前加蒜头。。
我都是这样做的。。
我都是洗干净,用蒜呛锅,清炒,放盐,勾一点点欠,起锅,清香,简单
用水烫过,到8成熟。出锅换炒锅,加油,盐,味精或鸡精拌均匀,开锅就成
清炒就很好吃,就像炒油菜一样。
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盖菜,先飞水,就是焯一下,然后大火快炒,加盐鸡精调味,最后勾水晶欠,明油,起锅~
应该是芥菜吧。。
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大火快吵,出锅前加蒜头。。
我都是这样做的。。
我都是洗干净,用蒜呛锅,清炒,放盐,勾一点点欠,起锅,清香,简单
用水烫过,到8成熟。出锅换炒锅,加油,盐,味精或鸡精拌均匀,开锅就成
清炒就很好吃,就像炒油菜一样。