何达和孙焱:蛋清能完全容于水吗
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/07/04 03:23:17
请问那位高人知道蛋清怎样才能完全容于水
完全可以.我在饭店做汤的时候都是鸡蛋家水,但水的比例大大超过鸡蛋是就没鸡蛋了.我试过
疯狂嘚搅
不太可能,不过你试试加点盐
应该可以吧!
不太可能
完全可以.我在饭店做汤的时候都是鸡蛋家水,但水的比例大大超过鸡蛋是就没鸡蛋了.我试过
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