贵阳至北海高铁时刻表:炖猪肘怎么才能更容易烂(在线等答案)
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/07/02 19:55:34
有什么方法能使猪肘在比较短的时间里炖烂?比如加些什么东西?
以上皆对。行内加食用硝,一定要掌握用量,否则有毒!建议炖后改花刀蒸一至二小时
用高压锅
放点山查会使肉顿的烂一些
高压锅
+点醋~
少许食用碱
以上皆对。行内加食用硝,一定要掌握用量,否则有毒!建议炖后改花刀蒸一至二小时
用高压锅
放点山查会使肉顿的烂一些
高压锅
+点醋~
少许食用碱